你是否曾向往过成都的慢生活？在茶馆里听一曲川剧，在火锅里涮烫鲜肉，逛逛荷花池……
没错，今天的主角不是别的，正是备受玩乐吃货控推崇的成都荷花池！荷花池作为成都近几十年餐饮业的地标级诞生地，它早已超越了景区的概念。
寻找成都美食入口：【老成都·新荷花池】
荷花池，这个位于成都的「小吃王国」，到底有何魅力能让人念念不忘？你可能听过很多次它的名头，却不一定真正懂它。
从景观到美食区，荷花池到底有多大？新荷花池是很多成都「吃货地图」上第一个被标注的位置，里面汇聚着上百种、上千家大大小小的川味小吃店。一些外地游子可能还是记忆里的老荷花池，但那个老荷花池其实是早在上世纪帮成都打开小吃版图的存在，而新的荷花池至今仍在进化。
荷花池不仅是一个地点，是成都小吃起源地的真实代言。这里从遍布小吃摊开始一点点蜕变，现在已经发展成一个有规模的小吃集散地。
味蕾前往：荷花池美食大盘点
说到好吃的，没离开过荷花池的餐饮肯定不完整。为什么一说成都小吃就会想起荷花池？这里面的确有「唯一性」之说，但更有着满满的「实用性」。
你可能纳闷，荷花池有什么好吃的？其实荷花池地区不以某个地方菜系为主，而是囊括了川菜大部分入口可能。在这里，你可以当天门洞子的小吊庄豆腐脑变麻辣版吃到爽，也可以跟着出租阿姨的脚步，摸到清代陈麻婆豆腐创始人后人经营的小店，哪怕只是街角一根油条、一个抄手都是用「心」制作的。
要知道，荷花池美食可不只有锅巴、甜烧饼等传统小吃，求街头传奇小吃，去荷花池这条街寻一句「八十岁的陈麻婆」，或者映入眼帘古色古香的匾额，在荷花池的可能性都会大为增加。
为何荷花池美食不可错过？
在成都众多美食区中，荷花池凭什么能让你专门绕道去吃？一言以蔽之，它是一种亲民而不失情怀的餐饮风格，承载了太多成都从享受小吃的食客，到地位日渐式微之前的小吃摊们的记忆。
荷花池提供了一个绝妙的小吃真空区，特别是剥壳的串串、看似普通但异常香脆的锅巴、颜色诱人的川式凉糕、带劲又不过火的麻辣烫、以及各种充满成都气息的「小吃升级版」。
当地人常这么说：第一次没错过荷花池，还能再错过的可能难度挺大。
所以，下次有人问你成都吃啥？你就说「荷花池！走起！」，说不定，这家「某某好吃」就是你能今生都吃一次忘记的那种美味！
有这份攻略，你还能错过真正的成都吃文化之旅嘛？
